核心提示:依照旅游專業(yè)群與萬綠湖美思威爾頓酒店商定的企業(yè)專班校企合作教學(xué)計劃,2014年12月9日上午,該酒店管家部洗衣衣房黃經(jīng)理前來我校13級美思威爾頓酒店專班開展“高星級酒店洗衣服務(wù)學(xué)習(xí)”專題講座。
“企業(yè)能工巧匠進課堂”系列之“洗衣服務(wù)技能學(xué)習(xí)”
——記美思威爾頓酒店管家部洗衣房黃經(jīng)理專題講座
依照旅游專業(yè)群與萬綠湖美思威爾頓酒店商定的企業(yè)專班校企合作教學(xué)計劃,2014年12月9日上午,該酒店管家部洗衣衣房黃經(jīng)理前來我校13級美思威爾頓酒店專班開展“高星級酒店洗衣服務(wù)學(xué)習(xí)”專題講座。
本次課堂黃經(jīng)理主要講述了酒店洗衣房的服務(wù)工作流程。他重點講述了洗衣服務(wù)中重要環(huán)節(jié)收衣程序,他告訴同學(xué)們在收衣過程要特別注意收衣時間的把握、核對清點洗衣袋內(nèi)件數(shù)及訂單是否符合、打好每件要洗衣服的號并以房號為編定標準及分類檢查等,只有做好這一重要環(huán)節(jié)工作,才能減少、杜絕該服務(wù)的錯誤環(huán)節(jié),提升高星級酒店服務(wù)質(zhì)量。
通過這次課程,讓同學(xué)們了解到洗衣房對于高星級酒店而言也是一項不可忽略的服務(wù)工作,了解到酒店洗衣衣房的工作流程,懂得了更加衣服洗滌方面的專業(yè)知識。
(旅游專業(yè)群供稿)